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食品级碳酸氢铵生产新工艺
食品级碳酸氢铵为略有氨味的白色结晶或晶粉,分子量为79106,可溶于水,不溶于乙醇。 室温下非常稳定,干燥成品(含水量015%)在大于30e时便开始分解,60e以上迅速分解为氨、二氧化···VIEW MORE →2016-03-29 -
碳酸氢铵的用途介绍
碳酸氢铵是一种白色化合物，呈粒状，板状或柱状结晶。因为碳酸氢铵是一种碳酸盐，所以一定不能和酸一起放置，因为酸会和碳酸氢铵反应生成二氧化碳，使碳酸氢铵变质。但是农···VIEW MORE →2016-03-19 -
碳酸氢铵可以用于食品添加剂吗？
可以！碳酸氢铵是面包、饼干、糕点等行业常用的食品添加剂。利用其加热分解放出大量气体的特点用作这些食品加工过程中的膨化剂或蓬松剂，因释放的氨气臭味很重，俗称臭粉。VIEW MORE →2016-03-19 -
食品级碳酸氢铵生产工艺
食品级碳酸氢铵为略有氨味的白色结晶或晶粉,分子量为79106,可溶于水,不溶于乙醇。 室温下非常稳定,干燥成品(含水量015%)在大于30e时便开始分解,60e以上迅速分解为氨、二氧化···VIEW MORE →2016-03-19 -
碳酸氢铵对人体有什么危害吗
碳酸氢铵，又称碳铵，是一种碳酸盐，含氮17.7％左右。可作为氮肥，由于其可分解为NH3、CO2和H2O三种气体而消失，故又称气肥。生产碳铵的原料是氨、二氧化碳和水。碳酸氢铵为···VIEW MORE →2016-03-19 -
食品级碳酸氢铵介绍
基本信息： 1， 碳酸氢铵 在食品工业中作为发酵膨松剂制作面包，酥皮，扁平面包，饼干。它被认为是一种良好的膨松剂，因为它分解在温度低于60℃，因此不会有氨的味道，并且···VIEW MORE →2016-03-19
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